Коммерческое предложение.

     Инновационная идея для производителей тортов

     ООО «ПКГ «Лесная сказка» (г. Харьков) предлагает Вам расширить ассортимент Ваших тортов, используя новый, выгодный для Вас продукт – Жевательный зефир (маршмеллоу).

     Компания «Лесная сказка» 13 лет работает на украинском рынке производства кондитерских изделий. Наша компания является эксклюзивным, на территории Украины и ближнего зарубежья, производителем европейского продукта «Жевательного зефира».

     Зефир жевательный (маршмеллоу) - кусочки зефира (цилиндрической формы), состоящие из сахара, патоки, подготовленной (смягченной) воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитые до состояния застывшей воздушной сладкой пены.

     Область применения:

     В качестве украшения на торты, мягкие десерты, пирожные;

     В качестве наполнителя в торт (в крем ), в рулеты, пирожные, мороженое;

     Мастика для ручной и формовой лепки, очень удобная в использовании и ВКУСНАЯ;

     Конкурентные преимущества:

• Легче любых ингредиентов торта, за счет чего изделие выглядит объемным, но становится легче;
• Продается в готовом для использования виде (несколько вариантов форм, цветов, вкусов);
• Состоит из полезных и непортящихся составляющих (Срок годности 6 месяцев, что позволяет держать его в запасе без проблем);
• Многолетний опыт Европы и Америки доказывает выгодность такой инновации;
• Модная новинка для стран СНГ – конкурентное преимущество Вашей продукции;

     Кроме красоты и необычности решения, зефир жевательный полезен и низкокалорийный это два важных фактора, на которые все больше обращает внимание покупатель.

     Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей. Еще в древнем Египте из белого сока корня алтея, смешанного с медом, делали сладости. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современный маршмеллоу появился впервые во Франции в 19 веке. На данный момент он очень популярен в Европе и Америке.

     Мы предлагаем Вам новые решения и новые идеи, которые помогут оставаться в числе лидеров в постоянно меняющемся мире. Основа наших взаимоотношений с партнерами по бизнесу — долговременное сотрудничество, основанное на девизе «Побеждаем вместе!».

     Компания «Лесная сказка» предлагает Вам расширить ассортимент Ваших тортов, вдохнуть свежие идеи в ваши изделия, сделать из весьма недорогого, обычного торта - произведение искусства, затратив при этом минимум финансовых затрат. Мастика, приготовленная из маршмеллоу, ООО «ПКГ «Лесная сказка» даст Вашим технологам и дизайнерам:

- широкое поле для полета фантазии и воплощения в жизнь самых смелых и ранее «не реальных» идей и проектов;
- ваши торты, при этом, станут более конкурентоспособными и востребованными покупателем;
- кроме красоты и необычности решения, зефир жевательный полезен и низкокалорийный. Это два важных фактора, на которые все больше обращает внимание покупатель.

     Благодаря способности зефирной массы при нагревании разжижаться, превращаясь в густую, вязкую и очень пластичную массу, зефир жевательный ООО «ПКГ «Лесная сказка» имеет широкое применение:

     1. Как готовое украшение (благодаря широкому выбору форм и цветов). 

     2. Как полуфабрикат для изготовления мастики:

• Мастика для создания обтягивающего слоя;
• Мастика для ручной и формовой лепки;
• Мастика для изготовления одного из слоев в торте.

     Для приготовления мастики широкой популярностью пользуется зефир жевательный, белого цвета, «Тучки-штучки» ООО «ПКГ «Лесная сказка».

      3. В России, Америке и Европе Зефир Жевательный широко используется как наполнитель в мороженное.

     Пример рецепта индивидуального производства: для приготовления сахарной мастики вам понадобятся: жевательный зефир - 100 г сливочное масло - 1 ст.л. сахарная пудра - 200-300 г, пищевые красители.

     Положить жевательный зефир в форму, добавить масло, поставить в микроволновую печь на 15-20 секунд, маршмеллоу должно увеличиться в объеме, добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители. Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится пластичная масса.

     Для крупных промышленных фирм есть специальное предложение.

Наш адрес: Украина, г. Харьков,
ул. Шевченко, 317. тел. (057) 720-30-09, 720-30-10